Homebrew Competition

Homebrew Competition Extraordinaire – 2024 BLACK IPA

Beste bierliefhebbers,

Wat een fantastische zondagmiddag was het op 6 oktober! We zijn ontzettend trots om aan te kondigen dat brouwerij Spectrum Beer de winnaar is van 2024! Binnenkort gaan zij, samen met Two Chefs Brewing, hun Black IPA genaamd Hielan’ Laddie (een eerbetoon aan Pte R. Esplin van de 3 Scots, The Black Watch) brouwen. En het goede nieuws? Dit heerlijke bier is binnenkort van de tap te proeven in al onze restaurants!

Over Spectrum Beer en hun inspirerende verhaal: Beer-ography

Bijna 10 jaar geleden verhuisde ik van Schotland naar Kopenhagen. Daar ging er een wereld van craft beer voor me open, met plekken als Warpigs, Fermentoren en Ørsted Ølbar die me tot een echte hopliefhebber maakten. De verhuizing naar Amsterdam versterkte mijn passie alleen maar. Vorig jaar heb ik samen met twee andere families Spectrum Beer opgericht, als non-profit organisatie. Onze missie? Onze liefde voor bier combineren met zorg voor onze kinderen én iets teruggeven aan het land dat we nu ons thuis noemen. Volgend jaar hopen we fulltime banen aan te bieden aan volwassenen met speciale behoeften. 2500 liter bier zou daarbij zeker helpen! 😉

Hou onze socials in de gaten voor updates en kom binnenkort langs om te genieten van dit unieke bier in al onze restaurants!

Vragen? Stuur ons gerust een mail: caroline@cannibaleroyale.nl

Un bisou, Homebrew Team

Maak hier een reservering