Reserveringsmedewerker

Locatie: Cannibale Royale Central, grasweg 41M, Amsterdam
Afdeling: Sales & Reserveringen

Wie zijn wij?

Cannibale Royale is geen doorsnee restaurant, maar een plek waar rokerige smaken en levendige energie samenkomen na zonsondergang. We zijn meer dan een nachtelijke hangplek; we zijn de favoriete plek voor serieus goed eten en vlees van het vuur, creatieve cocktails en speciaalbieren. We gebruiken alleen de allerbeste ingrediënten en zetten de toon met een plek die sfeervol, gezellig en altijd bruisend is

Wat ga jij doen?

Jij bent de stem van Cannibale Royale vóór onze gasten binnenkomen. De coördinator van overzicht in de drukte. Of het nu gaat om een romantisch diner voor twee of een groep van twintig,  jij regelt het. Je schakelt moeiteloos tussen telefoon, inbox en reserveringssysteem. Denken in oplossingen gaat vanzelf. Offerte eruit? Check. Bijzondere wensen? Jij hoort ze, noteert ze en vergeet ze nooit. Zie je een kans om nét iets extra’s aan te bieden? Dan grijp je die met beide handen. Alles voor een soepele planning én blije gasten.

Wat je doet op een rijtje:

• Gasten te woord staan via telefoon en e-mail.
• Beschikbaarheid checken, wensen afstemmen en alles netjes vastleggen.
• Offertes maken en opvolgen als een baas.
• Reserveringen, wijzigingen en annuleringen verwerken in ons systeem.
• Upsell-momenten spotten (en benutten natuurlijk).
• Meedenken over rapportages, bezetting en verbetering.

Wat we zoeken in jou:

• Jij ademt gastvrijheid en blijft altijd scherp.
• Je bent een multitask-held(in): van bellen tot typen, jij houdt overzicht.
• Communicatief sterk, professioneel en met een vleugje charme.
• Commerciële mindset, jij ziet kansen en grijpt ze.
• Flexibel beschikbaar, vooral op onze piekmomenten (maandag, vrijdag, weekend).
• Ervaring in horeca of reserveringen is geen vereiste.

Wat krijg je van ons?

• Flexibele uren op basis van een 0-uren contract (gemiddeld 20 uur p/w).
• Een werkplek midden in hartje Amsterdam op ons kantoor.
• Een dynamische werkomgeving binnen een groeiend horecamerk.
• Ruimte voor eigen ideeën, initiatief en groei.
• Korting bij Cannibale én gratis Gym Abonnement bij Gym Royale (spierballen + spareribs = balans).
• Te gekke personeelsevents (trust us).

Ready to join the Canni crew?

Word het eerste contactpunt van de Cannibale Royale ervaring. Geen standaard callcenterwerk, maar een rol waar je écht verschil maakt. Solliciteer nu en maak van elke reservering een voorproefje van wat komen gaat.