Reseveringsmedewerker

Locatie: Cannibale Royale Central, Grasweg 41M, Amsterdam
Afdeling: Sales & Reserveringen

Wie zijn wij?

Cannibale Royale is geen gewoon restaurant, maar een plek waar rokerige smaken en levendige energie samenkomen na zonsondergang. We zijn meer dan een avondlijke hangout; we zijn de favoriete plek voor serieus lekker eten en vuur-gegrild vlees, creatieve cocktails en craft bieren. We gebruiken alleen de beste ingrediënten en zetten de toon met een sfeervolle, gezellige locatie die altijd bruist.

Wat ga je doen?

Jij bent de stem van Cannibale Royale voordat onze gasten arriveren. De coördinator die het overzicht bewaart in de drukte. Of het nu gaat om een romantisch diner voor twee of een groep van twintig, jij regelt het. Je schakelt moeiteloos tussen telefoon, inbox en reserveringssysteem. Denken in oplossingen gaat je van nature af. Offerte verstuurd? Check. Speciale wensen? Je hoort ze, noteert ze en vergeet ze nooit. Zie je een kans om iets extra’s aan te bieden? Je pakt hem met beide handen aan. Allemaal voor een soepele planning en blije gasten.

Jouw taken in het kort:

• Gasten helpen via telefoon en e-mail.
• Beschikbaarheid checken, wensen afstemmen en alles nauwkeurig vastleggen.
• Offertes opstellen en opvolgen als een pro.
• Reserveringen, wijzigingen en annuleringen verwerken in ons systeem.
• Upsell-momenten spotten (en natuurlijk benutten).
• Ideeën aandragen over rapportages, bezetting en verbeteringen.

Wat wij in jou zoeken:

• Jij ademt gastvrijheid en blijft altijd scherp.
• Je bent een multitasking-held: van bellen tot typen, jij behoudt het overzicht.
• Sterke communicatieve vaardigheden, professioneel met een vleugje charme.
• Commerciële instelling: jij ziet kansen en grijpt ze aan.
• Flexibel beschikbaar, vooral tijdens onze piekmomenten (maandag, vrijdag, weekend).
• Ervaring in de horeca of reserveringen is geen vereiste.

Wat jij van ons krijgt:

• Flexibele uren op basis van een nul-urencontract (gemiddeld 20 uur per week).
• Een werkplek in het hart van Amsterdam op ons kantoor.
• Een dynamische werkomgeving binnen een groeiend horecamerk.
• Ruimte voor eigen ideeën, initiatief en groei.
• Korting bij Cannibale ÉN gratis lidmaatschap bij Gym Royale (spieren + spareribs = balans).
• Geweldige personeelsfeesten (vertrouw ons maar).

Klaar om deel uit te maken van de Canni crew?

Word het eerste aanspreekpunt voor de Cannibale Royale-ervaring. Geen standaard callcenterwerk, maar een rol waarin je echt het verschil maakt. Solliciteer nu en maak van elke reservering een voorproefje van wat komen gaat.